“那现在基本上算是装修好了，只等着过两天开业就行了。”
钱掌柜的对这个还没开张的火锅店充满了信心，那独特的味道就连李大嘴都做不出来，现在又多了一个投影仪。
虽然昨晚吃的一些特殊的食材，需要另外计算费用，但是剩余的利润，哪怕就算是两成，也绝对比以往那半死不活的酒楼强多了。
“是啊，之后就是准备食材的问题了，那些青菜什么的全都要洗干净，取其中最新鲜，最嫩的菜叶才行。”
火锅中的有个包菜心的，詹宇每次去吃的时候都会点一份，每次吃起来又嫩又甜又解腻。
“这些我都有跟大嘴他们说，他现在正带着人在那里练切菜，不过想要把肉切成昨晚是的那个羊肉卷一样薄还有些困难。”
“切出来的好多菜都拿去喂鸡喂羊就是怪可惜的，我准备把那些多的菜分给那些穷人，免得全
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